对于农业而言，观光农业是以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业和旅游业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境，结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。对于旅游业而言，观光农业是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农产品加工、农村产品出让及旅游者的广泛参与溶为一体，使旅游者充分领略现代新型农业艺术及生态农业的大自然情趣的新型生态旅游业。
简单说，观光农业是专指与农业有关的旅游内容和形式，与乡村旅游的概念是不同的，后者是以农村为环境空间或以农民为旅游主体所开辟的，与乡镇文化相关的一切旅游形式的总称。显然，观光农业与乡村旅游有很大的交集，但两者并不能简单等同。
一、概念释义及特点 1
1. 休闲观光农业与农业有关，并不等于乡村旅游 1
2. 特点 1
二、发展历程篇 2
三、观光农业的主要类型 2
四、功能 3
1. 经济功能 3
2.城市围墙功能 4
3.求知、休闲功能 4
五、景观规划 4
1.观光休闲农业园区景观规划设计理论依据 4
1.1景观生态学原理 4
1.2景观美学原理 4
1.3景观安全格局原理 5
2.观光休闲农业园区景观规划设计理念 5
3.观光休闲农业园区景观规划设计原则 5
3.1生态的原则 5
3.2经济性原则 6
3.3参与性原则 6
3.4突出特色的原则 6
3.5文化的原则 6
3.6多样性原则 6
4.开发的条件分析 6
4.1客源市场分析与定位 6
4.2区位分析与选择 7
4.3自然条件分析 7
4.4社会经济条件分析 7
4.5农业基础分析 7
4.6旅游发展基础分析 7
5.规划的主要内容 7
6.规划设计的主要步骤 7
7.规划设计的流程图（如下） 8
六、农业观光园实例分析 9
1.休闲农场的概述 9
2.西安现代农业综合开发区观光农业景观分析 9
2.1资源背景分析 9
2.2市场及区位分析 10
2.3景观结构与景观功能分析 10
2.4景观功能分析 11
3安徽省淮北市塔山石榴产业园 12
3.1项目背景 12
3.2规划原则 12
3.3指导思想 13
3.4 景观规划 13
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