国际饭店集团战略管理研究--以选址管理、品牌战略和人才培养为例

经过数十年的发展，国际饭店业世界格局基本已经形成。几大国际饭店集团把持着绝大多数中高端饭店品牌，并凭借自身优势加速向外扩张。相对于一般的的饭店，国际饭店集团在集团管理，饭店选址，品牌建设和人才培养方面有巨大优势。国际饭店集团从战略发展的高度出发，对集团进行有效的管理控制，为集团设定发展目标，保证集团这条航母能在正确的航道上高速航行。国际饭店集团在对新建饭店选址时，对筹建地址的交通、政治、经济、人口、旅游等多方面因素进行综合考量，保证了饭店有足够的客流量。以高质量的产品和服务让饭店品牌深入消费者的内心，塑造消费者认可的品牌，并以此来提升集团的自身的形象价值，是国际饭店集团的另一取胜之道。锻造优秀的员工是企业本质。

关键词：国际饭店集团；选址管理；品牌制胜战略；人才培养

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