高温下辣椒开花结果期对干旱胁迫的生理响应在遮雨网室中，对两个不同辣椒品种世纪红和串串香进行不同程度的干旱处理,得出辣椒在干旱胁迫下的各种生理生化指标变化，研究辣椒对干旱胁迫的响应机制。试验结果表明：随着干旱胁迫的加剧，辣椒株高有明显的下降趋势，辣椒组织的叶绿素（Chl）含量呈现下降趋势；丙二醛(MDA)含量先降低后增加,超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）等保护酶活性则先升高后降低。不同品种间的差异显示总体上抗旱性强的品种保持着相对较高的叶绿素含量、SOD和POD活性；相对较低的丙二醛含量，抗旱性弱的品种则相反。试验中品种串串香比世纪红有着相对较高的Chl含量，SOD 和POD活性，相对较低的MDA含量，这表明品种串串香抵御干旱胁迫的能力相对较强，品种世纪红则相对较弱。
关键词：辣椒；干旱；保护酶；膜脂过氧化
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