【内容摘要】
不同操作条件下发酵罐体积传氧系数的比较
本文应用亚硫酸盐氧化法探究了发酵罐装液量、转速、气体流量与装液量比值（VVM）三个因素对3L机械搅拌式发酵罐体积传氧系数KLa的影响。研究结果表明：发酵罐装液量从1.5L增加到2.25L，体积传氧系数减少了62.4%；发酵罐转速从150r/min增加到450r/min，体积传氧系数增大61.1%；发酵罐VVM值从1.5增加到4，体积传氧系数增大41.3%。为大型发酵罐进一步放大优化提供了一定参考价值。
关键词：亚硫酸盐氧化法；发酵罐；体积传氧系数
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