【内容摘要】
酒店管理专业人才培养方式的调研报告
[摘要]我国旅游业迅猛发展，国民旅游休闲度假需求进一步增大，中国酒店业发展潜力巨大。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。2012年各国际酒店纷纷加快了在中国市场的扩张速度，各地新开酒店不断增多，酒店对人才的需求也表现得愈加强烈，如何培养合格的酒店管理专业学生并且使酒店管理专业毕业生在本行业中稳定下来，已经成为高校培养人才的重要课题。
[关键词]酒店；培养 ；人才
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