汇源植物蛋白饮料xx地区市场机会分析及营销策略研究

汇源植物蛋白饮料xx地区市场机会分析及营销策略研究
摘要

随着社会的进步，我国的饮料行业发展迅速，产量和消费量都保持着快速增长，同时饮料市场的竞争也越来越激烈。近年来，各种各样的营养饮料应运而生，植物蛋白饮料以其口感好、营养丰富而受到人们的青睐。2005年糖酒会，不少饮料企业开始推出植物蛋白饮料的概念。
目前，我国饮料行业主要向天然保健型方向发展，年需求量将达到1000万吨，而纯天然植物蛋白饮料目前国内产量仅为50万吨，发展天然营养植物蛋白饮料市场潜力较大。汇源公司为满足追求时尚、讲究健康营养的客户需求而悉心打造了一款非果汁精品——植物蛋白饮料。本文以汇源植物蛋白饮料为基点，结合营销的各方面知识，对其市场环境和营销策略进行分析和研究。
本文首先对汇源公司的基本状况、产品特点以及现有的经营模式和营销现状进行了介绍。其次，是对我国饮料行业的现状进行分析，以及现在饮料市场竞争环境。然后，本文对饮料消费者的特征和消费习惯进行研究和分析，并结合汇源公司的内部条件进行了SWOT分析，明确当前面临的机遇和风险，利用优势资源，回避劣势。针对汇源植物蛋白饮料的特点，分析市场机会和营销策略，结合企业的具体情况，详细分析了市场营销策略的制定；营销组合的分析。最后，总结饮料企业的营销模式特点，得出饮料行业发展的趋势及营销策略的制定和实施，应该注意的一些方面。
 
关键词：汇源；植物蛋白饮料；营销策略

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