【内容摘要】
在为期八周的实习时间里，我要学习的东西很多。包括基础的理论知识，还包括实践知识：正确收银，正确制作饮料，正确的学会清洁。每个程序都有其特定的步骤和方法，还有很多需要注意的小细节。要用良好的态度营造良好的顾客体验，要用标准的程序制作符合标准的饮料，要用技巧学会销售自己的咖啡和糕点以及商品。虽然只有短短的八周，但去让我收获颇多，受益匪浅。让我学会了如何和人沟通，在沟通时要注意什么；让我学会了标准化的程序的重要意义，也让我有了实践锻炼的经验，为以后就业做好了准备。
关键词：收银；饮料制作；销售；顾客体验
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