基于网络的食品安全监管制度的研究
摘要
产品质量问题一直是人们关注的问题，一般情况下，制假售假的事件多发生在有暴利可图的行业，而从近几年，产品质量问题突出表现在食品行业。食品质量问题长期存在不仅影响人民的身体健康，而且影响我国的经济发展。随着近几年食品事件的屡屡发生，食品安全引起了公众性的关注。同时让人产生质疑的是，国内市场为食品问题较国外市场的形势更加严峻。许多学者针对劣质产品长期泛滥市场的原因进行了探讨，本文在吸收学者们的优秀成果的基础上，从现代网络应用的角度针对当前我国食品安全监管现状、监管体系存在的问题及成因进行深入系统的分析，并提出一套适合我国国情的具体可操作性的政策建议，以期能够为改善我国产品质量安全监管体系提供一些有益的参考。
关键词：食品质量；质量监管；食品安全；监管制度；网络
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