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从《日食记》看短视频的内容生产与受众需求


类型:案例|10000字, 类别:原创|系数:4.5, 附件:开题报告|文献综述

【摘要】

从《日食记》看短视频的内容生产与受众需求2006年,“短视频”出现在了互联网中。但那个时候,短视频的概念主要指的是视频网站中用于盈利的原创性节目,专业性比较强,与现在的概念有所差别。后来,随着移动互联网的快速发展和智能手机的迅速普及,美国在2011年出现了最早的移动短视频应用,所以从2011年起,学者们开始关注短视频及短视频APP这一领域。
2013年,国外的短视频应用开始进入到了大众的视线里。2015年,中国美食界开始涌现一批专注内容UGC的短视频自媒体,比较常见的有“曼食慢语”、“日日煮”、“一人食”、“日食记”等。其中高人气的美食短视频自媒体“日食记”在微信公众平台上的日均阅读量为10万+,这些内容聚集在一起不仅仅只是大量的阅读量,同时也暗藏着大量的商业机会。
《日食记》是一系列美食短视频的合集,每周更新一到两个视频。“日食记”三个字,即一日一食一记,日,即时间、岁月;食,即食物;记,即记录、日记。这一系列短视频营造出一种日常的生活环境,以创始人姜轩姜老刀烹饪一道菜肴为载体,叙述一份关于食物的感情或感悟。

 

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