星巴克咖啡在中国市场的创新营销模式

星巴克于1999年进入中国，到目前为止，是中国咖啡市场知名度与市场占有率最大的咖啡连锁店，在中国大约60多个城市运营超过1500家门店。本文分析了星巴克公司在中国市场的创新营销模式，由企业沟通模式创新、企业文化营销创新和企业营销策略创新三方面入手，总结出星巴克不同于其他咖啡连锁企业，成功进驻中国市场的关键营销模式，并提出星巴克现阶段存在的问题与后续可行性措施，希望能为我国快餐连锁企业的发展提供借鉴。

关键字：星巴克咖啡；中国市场；创新营销模式

茶叶、咖啡和可可为世界排名前三的饮料。90年代中国改革开放后，随着中国经济水平的不断提高和人们生活方式的显著改变，中国咖啡的市场前景越来越好。中国的咖啡文化起步较晚，1990年以前并不为国人所熟知。但是，近年来在西方文化的不断渗透之下，“咖啡文化”也逐渐走进寻常百姓家。
随着如今经济的飞速发展，在钢筋混凝土的都市里，对于追求更优质生活的阶层而言，生活节奏显著加快，上班族需要环境优雅、舒适的咖啡馆，从而咖啡受众面就越来越广。随之传播的“咖啡文化”也逐渐融入我们的生活中。在家、办公室、或是社交场所，随处可见品味咖啡的人们：咖啡文化也随之与时尚、现代生活紧密联系，成为时尚、白领的代名词；咖啡馆也成为商务人士畅谈工作、休闲娱乐乃至约会的好场所，咖啡逐渐成为大众生活中不可或缺的饮料。
我国拥有数千年的饮茶历史和独特的茶文化。星巴克在1999年进驻中国时，曾被怀疑不可能闯入这个市场。在决定进入中国后，星巴克采取一系列精明的创新市场营销模式，以适应特殊的中国国情。其宣传和品牌形象的树立并没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁，而是致力于树立都市小资生活的体验式咖啡文化。些策略有效地将星巴克潜在的障碍变成了胜于其他咖啡品牌的优势。中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡，这是星巴克在中国取得成功的基本原因，星巴克确实在中国创造了咖啡这种需求。
本文就星巴克在中国市场的创新营销模式，结合星巴克在中国咖啡市场营销模式的案例分析和市场调研获得的一手资料，总结出星巴克公司进驻中国以来在中国市场实施创新营销模式的经验，并分析星巴克作为快餐连锁企业在中国的现状和存在的问题，得到相应的措施，以对我国快餐连锁企业未来的发展提供建议和帮助。

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