中日英三国茶文化的比较

摘  要
本文通过饮茶的历史、喝茶仪式、茶食、茶叶种类和受众几个方面集中探讨研究了中日英三国的茶文化。通过对中日英三国茶文化的特点进行比较研究，以茶为媒介了解了英国以及日本的文化，进而从文化的角度了解了英国人和日本人。这样做的目的是：一方面以便于将中国博大精深的茶文化更好的奉献给国际游客，使其体验到中国茶文化的深厚内涵；另一方面，当我国居民前往英国和日本旅行时，可以通过茶文化加深对旅游目的地的理解，提高旅行的体验程度。
本文分为以下五个部分：
第一部分，介绍了中国的茶文化。
第二部分，介绍了日本的茶文化。
第三部分，介绍了英国的茶文化。
第四部分，比较了中日英三国茶文化的特点。
第五部分，说明了研究中日英三国茶文化的意义。

关键词：茶文化 茶文化历史 仪式 茶食

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