饭店企业文化探究—以洲际饭店集团为例
一个企业的发展离不开企业文化，企业文化是在每一代领导人和员工共同的奋斗中形成的，良好的企业文化可以给企业带来新的辉煌。洲际饭店集团从一个小企业变成世界上最好的饭店品牌之一，这与洲际饭店集团所构建的饭店文化是分不开的。洲际饭店集团的愿景是“成为世界上最令人认可和称赞、最成功的饭店管理集团”。洲际饭店集团战略目标之一—“成为饭店业主特许经营的首选”。企业本质是锻造优秀的员工，洲际饭店集团重视对员工的培训。洲际饭店集团企业文化还有创新文化、客房文化、订房文化、亲情文化等等，洲际的发展也必将推动其企业文化的不断创新与进步。洲际饭店集团的企业文化建设对于其他国际饭店有很好的借鉴意义，“做正确的事、体现关爱、追求卓越、求同存异、协作共赢”等等文化是留给饭店业的宝贵财富。
关键词：洲际饭店集团；企业文化；亲情文化；特许经营
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