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培养基组分对灵芝漆酶活性的影响
〖
全文字数:
4500字左右
原创时间:
<=2022年
〗
【内容摘要】
培养基组分对灵芝漆酶活性的影响本实验利用ABTS为底物测定灵芝漆酶活性的方法,考察了碳源、氮源、金属离子对灵芝产生漆酶性的影响。结果表明:以果糖为碳源,发酵液中漆酶活性高于对照组;有机氮的添加可以提高发酵液中的漆酶活性,添加1%的酵母粉,在培养第6天获得最大漆酶活性为870U/ml,是对照组的36倍。浓度为1mmol/L金属离子溶液的添加对漆酶活性没有影响。
关键词:灵芝;漆酶;碳源;氮源;金属离子;
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