御品深山茶品牌调研报告
人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个"基本问题"。而现在对这一问题的回答有多种答案:
祭品说:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便"由祭品，而菜食，而药用"，最终成为饮料。
药物说:这一说法认为茶"最初是作为药用进入人类社会的。"《神农百草经》中写到:"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。
食物说:"古者民茹草饮水"，"民以食为天"，食在先符合人类社会的进化规律。
现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云"自从陆羽生人间，人间相学事春茶"。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。
中国是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说:"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起汉赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》:"借问杨子舍，想见长卿庐"，"芳茶冠六情，溢味播九区"。
中国茶、中国茶企，禀独一无二天地灵气，承千年茶文化祖荫，拥数亿非茶不饮的消费者，又值中国消费结构性升级大环境，可以说天时、地利、人和、时势，外因齐聚，万般宠爱，集于一身，可惜真正君临天下的品牌，即实现“品牌产品销量规模化”的优质茶企，却寥寥无几。
西陆蝉声唱，南冠客思深。不堪玄鬓影，来对白头吟。露重飞难进，风多响易沉。无人信高洁，谁为表予心？——骆宾王《咏蝉》。
这首诗将中国茶的状态表现得淋漓尽致、曲尽其妙。中国茶企可比诗中的主角“南冠客”。南冠客，即囚徒。中国茶陷入的正是囚徒式的战略困境。
茶产业链上下游号称7万家的茶农、茶叶商户、茶企、茶叶专卖店、茶楼等，中字号、国字号、老字号、资本新军、个体户一个不缺。从2011年茶行业20强排名看，流通性茶企居多，如中茶、省茶公司、地方渠道品牌(吴裕泰等)；超过10亿元的公司只有中茶股份与湖南茶叶公司；年营业额20强的最低门槛是3.7亿元，最大的茶企仅15亿元；前20位多是以大宗原料茶流通为主，真正的品牌茶销量所占份额极少，反映中国茶产业的格局特点：散、杂、小。
刺激中国茶的行业及媒体论调是：偌大一个中国茶产业规模不敌一个立顿，或中国最大茶企业不及立顿1%等。
究竟是什么原因导致以上的局面呢？由这个问题展开我们这次的市场调查。
引言………………………………………………………………3
一、市场调研……………………………………………………4
（一）、调研的时间……………………………………………..4
（二）、调研的地点……………………………………………..4
（三）、调研的对象……………………………………………..4
（四）、调研的目的……………………………………………..4
（五）、市场调研分析…………………………………………..5
（六）、调研的结果……………………………………………..6
二、品牌的设计与定位…………………………………………6
（一）、品牌的定位……………………………………………..6
（二）、品牌的由来……………………………………………..6
（三）、品牌的文化……………………………………………..6
（四）、品牌的相关设计………………………………………..7
三、附录…………………………………………………………8
调研报告的样本………………………………………..8
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