老字号企业崛起探讨老字号企业在发展的过程当中,沿袭了传统的工艺制法,对于一代人甚至几代人的成长留下了不可磨灭的印象与深刻的影响。但是,随着经济社会的不断发展,老字号企业的经营出现了一系列的问题。
笔者采用文献分析法对老字号企业面临的困境及其崛起策略进行探究,从老字号概念入手,探究老字号企业发展现状,并从产品品质降低、消费群体老龄化、品牌影响力受地域限制、与新媒体结合不融洽等四个方面阐述老字号企业发展困境,从产品创新与技术创新、抓住消费者怀旧心理与复古浪潮、建立老字号专营渠道、积极主动拓宽新媒体相关营销渠道四个方面为老字号企业解决切实的问题,以帮助老字号企业崛起,促进老字号企业的长足发展与进步。
本论文能够通过老字号企业面临问题及其崛起策略分析,更好的促进老字号企业的主流化发展,迎合当今时代对于品牌文化的需求与需要,令老字号企业成为当今经济发展的中流砥柱。
关键词:老字号;企业发展;创新;企业管理