论现代酒店管理中的十大管理艺术

现代旅游酒店业飞速发展的同时，管理问题突显重要。管理艺术是建立在一定知识、经验的基础上的非规范化的、富有创造性的管理技能，也就是那些更多地表现为非程序化、非模式化、非公式化性质的，但又需要管理者及时处理的管理行为。管理者在领导活动中起着积极的、重要的主导作用。客观上要求管理者必须掌握先进的管理思想、管理手段和技巧，更加重视管理艺术。在竞争激烈的现代社会，什么样的企业能在市场中立于不败之地？到底什么样的管理者能够成功？
本文指出了现代酒店管理中存在的十大管理艺术：界定宗旨使命和愿景目标的艺术；界定酒店核心价值观的艺术；落实品牌制胜与多品牌制胜战略的艺术；落实营销制胜战略的艺术；管理者以人为本、经营人心的艺术；管理者讲话的艺术；建立学习型组织的艺术；服从与执行的艺术；知人用人的艺术；无为无不为的艺术等。

关键词：管理艺术；以人为本；学习型组织；服务与执行

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